ACERCA DE NOSOTROS
El nombre "Baristógrafo" viene de mis dos pasiones: el café y la videografía. Desde que era pequeño, tenía una cámara en mi mano, y me apasionaba crear videos. Sin embargo, me interesó más el mundo del café, y así fue que nació Baristógrafo en el 2022, luego de certificarme como barista.
CONOCE AL BARISTA
Me llamo N'gai Jakim Oliveras Acosta. Me certifiqué como barista de nivel básico e intermedio en la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico en San Juan. También tengo dos certificados del SCA: el de Brewing Foundation y Sensory Skills Foundation.
NUESTRO SERVICIO
Ofrecemos servicio de barra de café espresso, con estas opciones: bebidas con café (latte, mocha, americano, etc) y sin café (matcha, chai y chocolate). Usamos un café puertorriqueño y de tueste medio, pero podemos servir otro café por solicitud del cliente. Contamos con un barista certificado, equipo para la confección del espresso, y todo lo necesario para servirle el mejor producto posible.
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